Monte-charges
Problématique client :
Le monte-plats n’était plus au normes, que ce soit pour les matériaux, au niveau de l’hygiène ou pour le système de motorisation qui était trop vieillissant.
Objectif :
Rétrofiter le monte-plats pour qu’il respecte des normes actuelles (normes de monte-charges et normes d’hygiène).
Notre solution :
Mise à niveau du système d’ouverture du monte-plats pour respecter les normes de sécurité. Remplacement des anciens matériaux pour du tout-inox. Et modification du panier de chargement afin de l’optimiser (place et nettoyage). Mise aux normes des monte-charges.
Monte-charges pour un restaurant : Est utilisé tous les jours par le restaurant, la cuisine se trouvant au -1 et les escaliers sont très étroits.